NEW SCIENTIST ⟩ Alkohol ei ole sinu tervise sõber

Pokaalid, lahja alkohol Foto: Arvo Meeks/Valgamaalane Foto: Arvo Meeks

Ranged uuringud näitavad, et isegi väikestes kogustes alkoholi joomine lühendab teie eluiga. 107 uuringu ülevaates jõuti järeldusele, et joomine võib näidata kasu lühemates uuringutes. 

«Inimesed peavad suhtuma skeptiliselt väidetesse, mida tööstus on aastate jooksul õhutanud,» ütleb Tim Stockwell Kanada Victoria ülikoolist.

Kuigi mõõduka joomise riskid on väikesed, tuleks inimestele öelda, et see ei ole kasulik, ütleb Stockwell. «Võib-olla pole see nii riskantne kui paljud muud asjad, mida teete, kuid on oluline, et tarbijad oleksid teadlikud,» ütleb ta. «Ma arvan, et on oluline ka see, et tootjad teavitaksid tarbijaid hoiatussiltide kaudu ohtudest.»

Alkoholi mõju hindamiseks oleks parim viis määrata inimesed juhuslikult alkoholi jooma või siis mitte-jooma juba lapsepõlves ning seejärel jälgida nende tervist ja joomist elu lõpuni. Selliseid uuringuid ei aga ei saa teha, seega peavad teadlased küsima inimestelt joomisharjumuste kohta ja järgima neid palju lühema aja jooksul.

2000. aastateks olid arvukad sedalaadi uuringud näidanud, et joomise ja teatud vanuses suremise riski vaheline seos moodustas J-kujulise kõvera. See tähendab, et kui inimesed jõid vähe, vähenes nende risk surra mis tahes põhjusel võrreldes mittejoojatega, kuid suurem joomine tõi kaasa riski järsu suurenemise.

Stockwelli sõnul oli ta veendunud, et teadus on sel ajal asja lahendatud. Aga sellest ajast peale on ta koos teistega näidanud, et sellistes uuringutes esineb vigu.

Peamine probleem seisneb selles, et sageli ei võrrelda inimesi, kes pole kunagi alkoholi joonud, nendega, kes on alkoholi joonud. Paljud uuringud võrdlevad inimesi, kes enam ei joo, nendega, kes joovad. Inimesed, kes loobuvad joomisest, eriti hilisemas elus, teevad seda sageli terviseprobleemide tõttu, ütleb Stockwell, nii et mõõdukad joojad tunduvad sellega võrreldes tervemad.

Kuigi mõned uuringud väidavad, et võrdlevad praegusi alkoholitarbijaid «mitte kunagi joonud» inimestega, hõlmavad nende viimase rühma määratlused sageli ka juhuslikke joojaid, ütleb Stockwell.

«Meie arvates ei käsitle enamik uuringuid selle võimaliku eelarvamuse allikaga,» ütleb ta. «Et olla selge, inimesed on püüdnud sellega tegeleda. Me ei arva, et nad on sellega õigesti tegelenud.»

Tema meeskond leidis, et 107 uuringust vaid kuus käsitlesid neid eelarvamuste allikaid ja ükski neist ei tuvastanud mõõduka joomise korral riski vähenemist.

«Kvaliteetsed uuringud viitavad lineaarsele seosele,» sõnab Stockwell. «Mida rohkem te joote, seda suurem on teie südamehaiguste risk, mis on ilmselgelt peamine probleem, kuigi meie uuringutes vaadeldakse kogu suremust.»

Ülevaade näitab selgelt, et kehvema kvaliteediga uuringud viitavad tõenäolisemalt kasulikule mõjule, ütleb Duane Mellor Briti dieediassotsiatsioonist. Kuid ta lisab, et see ei võta arvesse mõõduka joomise sotsiaalseid aspekte. «Tervislikum on suhelda ilma alkoholita, kuid teistega koos veedetud aja kasu on siiski suurem kui ühe kuni kahe alkoholiühiku tarbimisest tulenev risk,» ütleb ta.

Algselt populaarteaduslikus ajakirjas New Scientist ilmunud artikkel ilmub Postimehes väljaande loal. Inglise keelest tõlkis Ly-Marleen Tamme.