ELU ENNE KAERAPIIMA ⟩ Muistsetel eurooplastel oli laktoositalumatus, aga nad jõid ikkagi piima

Foto: Robert Anders

Inimesed on ainsad imetajad, kes tarbivad piima pärast imikuea möödumist ja mis veelgi veidram - ainus liik kes tarbib ka teiste imetajate piima. Värske arheoloogiliste andmete analüüs näitab, et muistsete eurooplaste piimalembust ei takistanud ka tugevaid ebamugavusi põhjustav laktoositalumatus.

Kõigest umbes kolmandik inimestest kannab geneetilisi mutatsioone, mis võimaldavad toota laktaasi ehk piima lagundamiseks vajalikku valku kogu elu jooksul.

Teadlased on kaua spekuleerinud, et teiste liikide piimatarbimise alustamine ning laktaasi eluagne tootmine said alguse üsna ühel ajal.